素肉油炸機(jī)
XDQ系列油炸機(jī)是新旭東公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收國(guó)外技術(shù)、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的食品設(shè)備。 本機(jī)采用油水混合的工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的糊油、氧化值、PH值超標(biāo)的弊端,公司特研制生產(chǎn)(電加熱型、導(dǎo)熱油加熱型、氣、柴油加熱型)四大系列三十多種型號(hào)。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌。大量減少勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度
2、自動(dòng)控溫,0-300℃調(diào)節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。
3、水層獨(dú)立控溫系統(tǒng),采用自然風(fēng)冷卻和強(qiáng)制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、意大利佰德燃燒機(jī),自動(dòng)點(diǎn)火,操作方便。
6、換熱器材質(zhì)為310s超耐高溫材質(zhì)
型號(hào) |
設(shè)備外形 |
用氣量 |
適用產(chǎn)品 |
XDRQ1200*800 |
1560*1050*1250 |
15萬(wàn)大卡 |
調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅(jiān)果類 |
XDRQ1200*1200 |
1800*2000*1650 |
20萬(wàn)大卡 |
調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅(jiān)果類 |
XDRQ1500*1500 |
2000*2300*1650 |
20萬(wàn)大卡 |
調(diào)理品、魚類、面食、肉類、堅(jiān)果類 |